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Il Chassagne Montrachet 1er Cru Les Champgains di Guy Amiot è un vino bianco elegante e fine, tipica espressione della coltivazione dello Chardonnay in Borgogna. Prodotto con uve provenienti da vitigni di oltre 40 anni di età, riposa 18 mesi in barriques di rovere prima di essere messo in bottiglia. Alla vista si presenta con un bel colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, mentre al naso sviluppa un bouquet ricco e composito, floreale e fruttato con evidenti note di miele e frutta gialla matura. In bocca è armonico, piacevolmente fresco e minerale, dotato di una buona struttura e persistenza.Il Chassagne Montrachet 1er Cru Les Champgains di Guy Amiot è perfetto da bere in abbinamento con antipasti di pesce e formaggi caprini freschi.
