Champagne Cuvée 744 Jacquesson Magnum

Champagne Cuvée 744 Jacquesson Magnum

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  • Stato

    Francia

  • Regione

    Champagne

  • Denominazione

    Champagne AOC

  • Tipologia di vino

    Champagne Extra Brut

  • Vitigno

    Chardonnay 57%, Pinot Meunier 22%, Pinot Noir 21%

  • Annata

    s.a.

  • Fermentazione

    In grandi fusti di rovere con sosta sulle fecce fini; rifermentazione in bottiglia

  • Comune di produzione

    Dizy

  • Affinamento

    Almeno 36 mesi sui propri lieviti in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    12,5%

  • Formato

    1,5 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Lo Champagne Extra Brut di Jacquesson ha la particolarità di non riportare in etichetta l’annata ma il numero della Cuvée utilizzata, ottenuta dall’assemblaggio di vini di una stessa vendemmia, provenienti da diversi vigneti, con alcuni “vins de Réserve” di annate precedenti. La Cuvée 744, che fa riferimento all’annata 2016, dopo un periodo di affinamento di 3 anni sui propri lieviti si presenta alla vista con un bel colore giallo dorato e perlage fine e persistente. Al naso è fresco e fruttato, con note di agrumi e frutta gialla matura, cui seguono sfumature piacevolmente minerali.  In bocca è setoso e sapido, dotato di una fine effervescenza e finale lungo e persistente. Questo Champagne è l’ideale per le occasioni speciali e perfetto da bere in abbinamento a piatti a base di pesce. 


Jacquesson

Jacquesson è una storica azienda dalle piccole dimensioni che ha sede a Dizy, ai piedi della “Montagne de Reims” nel cuore della prestigiosa zona di produzione dello Champagne. Memmie Jacquesson, dal quale deriva il nome dell’azienda, fondò l’azienda nel 1798 che ebbe immediatamente un grande successo tant’è che lo...