Picolit docg Dario Coos 2018

Picolit docg Dario Coos 2018

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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Friuli Venezia Giulia

  • Denominazione

    Colli Orientali del Friuli Picolit docg

  • Tipologia di vino

    Passito docg

  • Vitigno

    Schioppettino 100%

  • Annata

    2018

  • Fermentazione

    In barrique di primo passaggio

  • Comune di produzione

    Nimis (UD)

  • Affinamento

    12 mesi in barrique di primo passaggio e 6 mesi in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    13,5%

  • Formato

    0,5 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Il Picolit di Dario Coos è un vino passito elegante profumato e intenso, prodotto interamente con uve Picolit coltivate in vigneti situati nella zona settentrionale dei Colli Orientali, su suoli della marna friulana, che è denominata "ponca" in dialetto friulano. Alla vista si  presenta con un bel colore ambrato brillante con riflessi dorati; al naso evidenzia intense note di miele, albicocca sciroppata e incenso. In bocca il suo gusto risulta essere cremoso, avvolgente, equilibrato, fresco, dal sorso intenso e suadente. Il Picolit di Dario Coos, uno dei migliori vini della cantina, è ideale da bere a fine cena in abbinamento al dessert oppure in accompagnamento a formaggi stagionati ed erborinati.


Dario Coos

La cantina Dario Coos è una delle migliori eccellenze della provincia di Udine nonché della zona del passito Ramandolo. Le sue origini risalgono al XIX secolo, quando la famiglia Coos produceva vino sulle colline di Ramandolo; ora è una vera e propria cantina all’avanguardia, con macchinari moderni e nuove cantine. Il...