Le Sabbie Dell’Etna Rosso doc Firriato 2019

Le Sabbie dell’Etna Rosso di Firriato è un vino rosso dalla grande personalità, che nasce da uve di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio coltivate sulle pendici dell’Etna, ad un altitudine che va da circa 550 a 700 metri sul livello del mare. Le Sabbie dell'Etna Rosso si presenta alla vista con un bel colore rosso rubino intenso e brillante, con sfumature violacee. Al naso sviluppa un bouquet ampio e composito, con eleganti note di frutti di bosco, mirtilli, ciliegie e confettura di prugne. In bocca è fresco, snello, sapido e ben equilibrato. Chiara interpretazione dell’esclusivo terroir dell’Etna, Le Sabbie dell’Etna Rosso di Firriato è perfetto da bere in abbinamento a carni rosse, salumi e formaggi stagionati, risotto ai funghi porcini e speck.