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La Barbera d'Alba "Bric du Luv" di Ca' Viola è un elegante vino rosso ottenuto con uve coltivare nel vigneto “Bric du Luv” a Montelupo Albese, caratterizzato da terreni ricchi di marne argillose e calcaree. Dotata di un bel colore rosso rubino con riflessi violacei intensi, al naso sviluppa un bouquet molto intenso e complesso, con note fruttate e balsamiche. In bocca è potente, vigorosa, di grande struttura e al tempo stesso morbida. Barbera d’Alba dal finale lungo e persistente, è dotata di un’ottima capacità di invecchiamento. La Barbera D'alba “Bric du Luv” di Cà Viola è perfetta da bere in abbinamento a carni rosse, pasta al sugo di carne, risotto ai funghi.
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