Barbera d'Asti docg Superiore La Luna e i Falò Vite Colte 2018

La Luna e i Falò Barbera d'Asti docg Superiore Vite Colte 2018

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  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barbera d'Asti docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Barbera 100%

  • Annata

    2018

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Barolo (CN)

  • Affinamento

    almeno 12 mesi in barrique

  • Gradazione alcolica

    14%

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Barbera d’Asti complessa ed elegante, prende il nome da un racconto dello scrittore piemontese Pavese e viene prodotta con uve provenienti da oltre 60 ettari di vigneti selezionati e gestiti a basse rese. Dal colore rosso rubino intenso, si presenta al naso con profumi intensi ed armonici, fragranti e fruttati con note di frutta rossa matura, more selvatiche, con sentori di liquirizia e vaniglia sul finale. Di corpo e struttura, in bocca è sicuramente morbida e piena, persistente. Si abbina perfettamente con cannelloni, lasagne, carne di maiale, salumi, selvaggina e formaggi a media stagionatura.


Vite Colte

La cantina Vite Colte, fino al 2016 chiamata Terre da Vino, è una cantina cooperativa che nasce nel comune di Barolo negli anni ‘80, comprendendo circa 300 ettari di vigneti nelle Langhe e nel Monferrato. Vengono prodotti esclusivamente vini piemontesi come Barbera d’Asti, Moscato d’Asti, Barolo e Barbaresco che vengono...