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Il Corte del Lupo di Cà del Bosco è un vino rosso che prende spunto dallo stile Bordolese , ottenuto da uve provenienti da 8 diversi vigneti: 3 vigne di Merlot (38%), ubicate nei Comuni di Cazzago San Martino e Passirano, 3 vigne di Cabernet Sauvignon (33%), 1 vigna di Cabernet Franc (22%) e 1 vigna di Carménère (7%), ubicate nel Comune di Passirano. Le uve sono accuratamente selezionate e raccolte a mano in piccole cassette. Il Corte del Lupo si presenta alla vista di un bel colore rosso rubino intenso, mentre al naso sviluppa profumi intensi e fruttati, con sentori di mora, amarene, erbe aromatiche e una leggera nota di vaniglia sul finale. In bocca risulta ricco, avvolgente, elegante, di corpo, equilibrato e dotato di un ottimo finale tannico. Il Corte del Lupo di Cà del Bosco è perfetto da bere in abbinamento a un buon risotto ai funghi porcini , secondi piatti a base di carne oppure formaggi stagionati.
