Chardonnay doc "Curtefranca" Cà del Bosco 2014

Chardonnay doc Cà del Bosco 2016

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  • Regione

    Lombardia

  • Denominazione

    Curtefranca Bianco doc

  • Tipologia di vino

    Bianco doc

  • Vitigno

  • Annata

    2016

  • Fermentazione

    In piccole botti di rovere

  • Comune di produzione

    Erbusco (BS)

  • Affinamento

    almeno 3 anni in piccole botti di rovere; 2 anni e 10 mesi in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    13%

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Lo Chardonnay di Cà del Bosco è un elegante vino bianco prodotto con le migliori uve di Chardonnay coltivate nella tenuta di Erbusco, nel cuore della Franciacorta.

Di un bel colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, si presenta al naso con profumi fruttati e floreali con note di mela matura, pera e susine.

In bocca è fresco e morbido, dotato di una buona struttura e di una sapidità ben equilibrata.

Per queste ragioni il Curtefranca è un vino ideale da bere in abbinamento con piatti a base di pesce, paste ripiene, crostacei e formaggi freschi.


Cà del Bosco

La storia della cantina Ca' del Bosco inizia a metà degli anni Sessanta, quando Annamaria Clementi Zanella acquista ad Erbusco, in Franciacorta, una piccola casa di campagna, soprannominata "Ca' del bosc". Negli anni '70 Maurizio Zanella ebbe un'intuizione geniale: trasformare una piccola casa immersa in un bosco di...