Barolo docg del Comune di Serralunga Germano Ettore 2016
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Barolo docg del Comune di Serralunga Germano Ettore 2016

Ettore Germano

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  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barolo docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2016

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Serralunga d'Alba (CN)

  • Affinamento

    24 mesi in botti grandi di rovere

  • Gradazione alcolica

    13,5%

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

Il Barolo di Serralunga di Ettore Germano è un vino di grande personalità e vigore, ottenuto da uve Nebbiolo coltivate nei vigneti Prapò, Cerretta e Lazzarito. Barolo dallo stile classico, che matura per 24 mesi in grandi botti di rovere, si presenta alla vista con un bel colore rosso granato intenso con riflessi rubino. Al naso sviluppa un bouquet composito e avvolgente, con note di frutta rossa, viole secche e liquirizia. In bocca è ricco e strutturato, dotato di una buona freschezza; grande vino da invecchiamento, è perfetto da bere con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

 

Ettore Germano

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L’azienda vitivinicola Ettore Germano ha radici molto lontane, da quando il bisnonno Francesco e il nonno Alberto, iniziarono a produrre piccole quantità di vino e a vendere l’uva. Il figlio di Alberto, Ettore, continuò così l’opera del padre e del nonno, diventando un abile innestatore e comprando alcuni appezzamenti...

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