Langhe Nebbiolo  doc Paolo Scavino 2019

Langhe Nebbiolo doc Paolo Scavino 2019

Riferimento 2935
20,90 € 
Non disponibile


Registrati e acquistando questo prodotto ottieni 2 punti

Il tuo carrello totalizzerà 2 punti che possono essere convertiti in un voucher di 0,20 €


  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Langhe Nebbiolo doc

  • Tipologia di vino

    Rosso doc

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2019

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Castiglione Falletto (CN)

  • Affinamento

    In acciaio

  • Gradazione alcolica

    13,5%

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Il Langhe Nebbiolo di Paolo Scavino è un vino armonico ed elegante, dal colore rosso rubino mediamente intenso. La breve permanenza in botti di rovere e l’affinamento in acciaio rendono questo nebbiolo fresco e di pronta beva. Al naso sviluppa un bouquet fruttato e floreale con aromi che ricordano il lampone, i mirtilli, la rosa canina. Il gusto è secco, caldo e abbastanza morbido, con una leggera nota tannica e acidità armoniosa; ideale in abbinamento a secondi piatti a base di carni, formaggi di media stagionatura, paste ripiene fatte in casa. 


Paolo Scavino

Questa cantina è stata fondata nel 1921 a Castiglione Falletto da Lorenzo Scavino e il figlio Paolo. L’azienda consta di circa 23 ettari di vigneti, che permettono alla cantina di vendere 120.000 bottiglie ogni anno. Oggigiorno la produzione di vino è gestita da Enrico Scavino, insieme alle sue due figlie. L’azienda...