Sebino Carménère IGT "Carmenero" Cà Del Bosco 2016
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"Carmenero" Sebino Carménère IGT Cà Del Bosco 2016

Cà del Bosco

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  • Regione

    Lombardia

  • Denominazione

    Sebino Rosso Carménère IGT

  • Tipologia di vino

    Rosso igt

  • Vitigno

    Carmenere 100%

  • Annata

    2016

  • Fermentazione

    In acciaio a temperatura controllata; in barriques

  • Comune di produzione

    Erbusco (BS)

  • Affinamento

    12 mesi in barriques

  • Gradazione alcolica

    14%

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

Il Carmenero dell’azienda Cà del Bosco è un vino rosso di qualità, prodotto in Lombardia da vitigni Carmenere di oltre 20 anni. Alla vista si presenta alla vista con un bel colore rosso rubino intenso mentre al naso sviluppa con un bouquet ampio e fruttato con note di amarena, mirtillo, violetta con note speziate sul finale. In bocca è corposo e morbido, con tannini equilibrati e ben innestati nella struttura del vino. Il Carmenero di cà del Bosco è un eccellente vino rosso da bere in abbinamento con piatti a base di carni rosse arrosto o brasate, piccione e formaggi di media stagionatura

Cà del Bosco

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La storia della cantina Ca' del Bosco inizia a metà degli anni Sessanta, quando Annamaria Clementi Zanella acquista ad Erbusco, in Franciacorta, una piccola casa di campagna, soprannominata "Ca' del bosc". Negli anni '70 Maurizio Zanella ebbe un'intuizione geniale: trasformare una piccola casa immersa in un bosco di...

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