Grisara Ceraudo 2020

Grisara Ceraudo 2020

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  • Regione

    Calabria

  • Denominazione

    Calabria igt

  • Tipologia di vino

    Bianco doc

  • Vitigno

    100% Pecorello

  • Annata

    2020

  • Fermentazione

    In acciao

  • Comune di produzione

    Strongoli (KR)

  • Affinamento

    qualche mese in acciao

  • Gradazione alcolica

    13,5%

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Il Calabria IGT Grisara di Ceraudo è un vino bianco biologico prodotto con uve Pecorello in purezza, un raro vitigno autoctono del territorio calabrese. Dotato di un bel colore giallo paglierino, in suo bouquet risulta floreale, fragrante con note di mela verde e agrumi. Vinificato esclusivamente in acciaio, in bocca risulta di corpo, morbido, fresco, sapido e caratterizzato da un’ottima persistenza. Il Grisara di Ceraudo si abbina perfettamente a primi piatti a base di pesce come gli spaghetti ai frutti di mare oppure è anche perfetto con un bel tagliere di formaggi erborinati.


Ceraudo

L’Azienda Agricola Ceraudo, una delle realtà vitivinicole più importanti della Calabria, fu fondata nel 1973 da Roberto Ceraudo, che acquistò la tenuta appartenuta prima ai principi Campitello e Pignatello ed in seguito ai baroni Giunti, piantando i primi vigneti. L’azienda Ceraudo possiede all’incirca venti ettari...