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Il Dolcetto d’Alba Pian Balbo è uno dei più importanti vini dell'azienda piemontese Poderi Colla. È un vino rosso dal bel color porpora con riflessi violacei. Al naso si presenta fine con aromi di prugna e ciliegia, al palato ha molta frutta fresca aromatizza. In bocca è croccante e persistente. È dotato infine di un finale asciutto e saporito. È perfettamente abbinabile ad ogni tipo di piatto.
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