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L'Etna Rosso di Graci è un vino rosso di medio corpo prodotto con uve di Nerello Mascalese coltivate su terreni vulcanici sabbiosi a Passopisciaro, nei dintorni di Catania, sul versante nord dell'Etna. Alla vista si presenta con un bel colore rosso rubino; al naso spiccano sentori floreali e fruttati, con note di rosa e timo. E’ un vino ben strutturato in bocca e dotato di un finale lungo e persistente. L’Etna Rosso di Graci è perfettamente abbinabile ad un bel tagliere di salumi, alla pasta al “pesto alla Trapanese” a base di aglio, mandorle, pomodoro e basilico nonché a formaggi di stagionati e saporiti.
