Mario Schiopetto Collio doc Schiopetto 2019

M Mario Schiopetto Collio doc Schiopetto 2019

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  • Regione

    Friuli Venezia Giulia

  • Denominazione

    Collio doc

  • Tipologia di vino

    Bianco doc

  • Vitigno

    95% Friulano 5% Riesling

  • Annata

    2019

  • Fermentazione

    In acciao

  • Comune di produzione

    Capriva (GO)

  • Affinamento

    9 mesi in acciaio e 6 mesi in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    13%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Il Mario Schiopetto è il vino bianco che rappresenta al meglio la filosofia dell’azienda Schiopetto. Vino elegante e armonico, prodotto con uve Friulano e una piccola parte di uve Riesling, si presenta alla vista di un bel giallo paglierino carico con riflessi dorati. Dopo un affinamento di nove mesi in acciaio, sviluppa un bouquet elegante, delicato e fruttato con note di frutta bianca matura. Vino dal sapore avvolgente, equilibrato, elegante e minerale. Il Mario Schiopetto è un ottimo vino bianco perfetto da bere in abbinamento a primi piatti oppure a secondi piatti a base di pesce o carni bianche.


Schiopetto

La storia della cantina Schiopetto ha origini a Capriva, dove Mario Schiopetto nel 1970 prese in affitto le vigne della Curia attorno al Palazzo Arcivescovile. Mario fu in grado di trasformare terre vecchie e incolte in vigne curate nel dettaglio, fino a quando finalmente nel 1989 le vigne della Curia diventarono di sua...