Pinot Nero doc Marjun Cantina Tramin 2018

Pinot Nero doc Marjun Cantina Tramin 2018

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  • Regione

    Trentino Alto Adige

  • Denominazione

    Alto Adige doc

  • Tipologia di vino

    Rosso doc

  • Vitigno

    Pinot Nero 100%

  • Annata

    2018

  • Fermentazione

    11 mesi in botti grandi di rovere

  • Comune di produzione

    Termeno (BZ)

  • Affinamento

    11 mesi in parte in acciaio e in parte in botti grandi di rovere (20 %); successivamente alcuni mesi in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    14%

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Il Pinot Nero Marjun della cantina Tramin è un vino rosso caratterizzato da un’invitante eleganza e gradevole struttura tannica. E’ prodotto esclusivamente con uve di Pinot Nero coltivate in terreni calcareo-argillosi in una zona collinare a 350 a 650 metri  e raccolte a mano. Dopo aver riposato 11 mesi in piccoli contenitori d’acciaio, il vino viene trasferito  in grandi botti di rovere per un ulteriore affinamento. Alla vista si presenta di un bel rosso rubino con sfumature granate; al naso risulta fruttato con note di frutti di bosco e ciliegia con leggeri sentori di spezie. In bocca trasmette una piacevole sensazione di freschezza; dotato di tannini leggeri, si caratterizza per un finale fruttato e leggermente speziato.
Il Pinot Nero Marjun è ottimo da bere in accompagnamento a secondi piatti di carne rossa, selvaggina o con un bel tagliere di formaggi saporiti.


Cantina Tramin

La cantina Tramin situata a Termano in Trentino Alto Adige, nasce nel 1889 grazie all’idea di Christian Schrot di dare sostegno ai viticoltori di montagna. In poco tempo l’azienda Tramin divenne una cantina cooperativa in cui oggi partecipano 160 famiglie. Le principali tappe che hanno segnato la storia della cantina...