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Il Barbaresco Gallina di La Spinetta è prodotto con uve di Nebbiolo coltivate nel cru “Gallina” nel comune di Neive. Vino di grande equilibrio e piacevolezza, alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso sviluppa un bouquet fruttato sentori di frutti di bosco, more e lamponi. Al palato è ricco, persistente, rotondo, con sentori speziati e note di petali di rosa, menta, anice e frutti rossi. E’ perfetto da bere in abbinamento con carne grigliata, primi piatti succulenti, selvaggina e formaggi stagionati.
