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Barolo di grande finezza ed eleganza, prodotto con uve Nebbiolo provenienti dallo storico e prestigioso “cru” di La Morra, dal bellissimo colore rosso rubino intenso, è la Riserva dell’azienda Scavino. Di grande fascino, si presenta al naso con un bouquet ampio e avvolgente, complesso ed elegante, con sentori floreali e fruttati, con accenni di spezie, liquirizia, cuoio e tabacco. Di grande morbidezza, con tannini molto eleganti e raffinati, con note di piacevole freschezza, con grande persistenza si abbina perfettamente con piatti importanti a base di carni rosse, formaggi stagionati e selvaggina. È un vino adatto al lungo invecchiamento.
