Roero Arneis docg Sernì Taliano Michele 2015 Magnum

Per la produzione Roero Arneis "Sernì" l'azienda Taliano Michele utilizza uve accuratamente selezionate provenienti dai vigneti situati nei dintorni di Montà, nel cuore del Roero. E' un elegante vino dal colore giallo paglierino, con raffinato profumo dalle note fruttate e floreali e sottili sentori di lievito. Il gusto è equilibrato nell’acidità, sapido e minerale nel lungo finale. E' ottimo se bevuto come aperitivo oppure in abbinamento piatti di pesce e antipasti. Data la sua struttura, può accompagnare in modo dignitoso qualsiasi piatto.Il vitigno Arneis è coltivato nel Roero sin dal 1500. In questo territorio risiede la storia del suo vino, che è recente. Un tempo infatti l’uva Arneis era consumata fresca oppure utilizzata per la produzione di vino dolce. Il termine “arneis ” in dialetto piemontese sta ad indicare persona estroversa e ingegnosa.