Müller Thurgau Colterenzio 2019
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Müller Thurgau Colterenzio 2017

Colterenzio

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  • Regione

    Trentino Alto Adige

  • Denominazione

    Müller Thurgau

  • Tipologia di vino

    Bianco doc

  • Vitigno

    100% Müller Thurgau

  • Annata

    2017

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Cornaiano (BZ)

  • Affinamento

    alcuni mesi sui lieviti

  • Gradazione alcolica

    12,5%

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

Müller Thurgau di carattere, prodotto con uve provenienti da terreni argillosi e calcarei della zona Oltradige, si presenta con un colore giallo paglierino colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini , dall’ampio bouquet floreale e fruttato, con sentori di pesca bianca, albicocca, fiori bianchi e sambuco. Leggermente aromatico, è dotato di una buona struttura, con un’acidità equilibrata ed una giusta mineralità, si accompagna a frutti di mare e secondi di pesci arrosto o alla griglia.

Colterenzio

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La cantina Colterenzio venne fondata nel 1960 da 28 vignaioli, a cui se ne sono aggiunti sempre di piu nel corso degli anni fino ad arrivare ai circa 300 di oggi che lavorano su una superficie di 300 ettari. La qualità delle terre, cosi come del vino di queste zone venne riconosciuta gia intorno al 15 a.C., quando...

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