Chianti Classico docg Filetta di Lamole Fontodi 2014
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Chianti Classico docg Filetta di Lamole Fontodi 2014

Fontodi

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  • Regione

    Toscana

  • Denominazione

    Chianti Classico docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    100% Sangiovese

  • Annata

    2014

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Greve in Chianti (FI)

  • Affinamento

    18 mesi in barriques di rovere

  • Gradazione alcolica

    14%

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

Il Chianti Classico “Filetta di Lamole” di Fontodi è un vino biologico prodotto interamente con uve Sangiovese. Si tratta di un vino rosso toscano che si presenta alla vista di un bel colore rosso rubino intenso e luminoso. Il bouquet risulta fruttato con sentori di frutti di bosco e tabacco con richiami floreali; in bocca è elegante, speziato, tannico e di buon corpo. Il Chianti “Filetta di Lamole” di Fontodi è perfetto da bere in accompagnamento a primi e secondi piatti a base di carne, come un buon arrosto di vitello, oppure a formaggi stagionati.

Fontodi

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L’azienda Fontodi si trova nel cuore del Chianti, nella valle a sud di Panzano. La gestione dei vigneti segue metodi biologici dai primi anni novanta e un progetto di viticoltura ecosostenibile promosso dall’unione dei viticoltori di Panzano.  È una delle più prestigiose realtà vinicole del Chianti Classico, con...

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