Barolo Bussia docg "Romirasco" Poderi Aldo Conterno 2015
  • Barolo Bussia docg "Romirasco" Poderi Aldo Conterno 2015

Barolo Bussia docg Romirasco Poderi Aldo Conterno 2016

Poderi Aldo Conterno

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  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barolo docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2016

  • Fermentazione

    In acciao

  • Comune di produzione

    Monforte d'Alba (CN)

  • Affinamento

    Da 3 a 5 mesi in acciaio, 28-30 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia.

  • Gradazione alcolica

    15%

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

Il Barolo Romirasco di Aldo Conterno è un vino robusto e tannico, prodotto con uve provenienti dal vigneto Romirasco in Bussia, nel comune di Monforte d’Alba.

Dotato di un bel colore rosso granato intenso; il bouquet è ampio e complesso, floreale e fruttato, con sentori di rosa e viola, rosa selvatica, lamponi, confettura, tartufo, pepe nero, liquirizia e tabacco. In bocca è sapido, equilibrato e persistente; dà mirabili abbinamenti con piatti importanti a base di carni rosse, formaggi stagionati e primi piatti dai ricchi condimenti.

Il Barolo Rominasco di Aldo Conterno è un vino dalla grande longevità, da tenere in cantina lasciando che il tempo affini le sue caratteristiche. 

Poderi Aldo Conterno

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Nel 1954 Aldo Conterno si trasferì a San Francisco a casa degli zii, perché voleva aprire una cantina nella Napa Valley. Il suo desiderio però non si avverò, perché egli entrò a far parte dell’esercito statunitense e lavorò per molti anni in Corea. In seguito a quest’esperienza Aldo ritornò in Italia, dove riuscì...

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