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La Barbera Bansella di Prunotto è un ottimo vino piemontese affinato in piccole botti di primo o secondo passaggio, le quali hanno lo scopo di cedere le essenze e i profumi al vino. Alla vista si presenta di un bel colore rosso rubino intenso con riflessi porpora. Il bouquet è floreale e fruttato, fresco con note di prugna e viola. In bocca l'assaggio è morbido, fresco e dotato di una buona acidità. Questa Barbera è ideale se degustata in abbinamento a primi piatti al ragù di carne, carni bianche alla griglia o coniglio alla ligure.
