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L'Etna Rosso di Carranco è un vino rosso di medio corpo prodotto con Nerello Mascalese, considerato il re tra i vitigni autoctoni dell’Etna. Alla vista si presenta con un bel colore rosso rubino; al naso spiccano sentori floreali e fruttati, con note di rosa, timo e spezie. E’ un vino ben strutturato e dotato di un finale lungo, persistente e molto elegante. L’Etna Rosso di Carranco è perfettamente abbinabile a taglieri di salumi, melanzane alla parmigiana nonché a formaggi stagionati e saporiti.
