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La Barbera d’Asti Superiore “Bricco Paradiso” della cantina Il Falchetto è un vino prodotto solo nelle migliori annate. Ritenuto uno dei migliori vini rossi piemontesi, alla vista si presenta con un bel colore rubino fitto e impenetrabile mentre al naso sviluppa note di ciliegia, mora e lampone, attraversate da sentori di menta e caffé. In bocca è pieno, avvolgente ed equilibrato. Persistente e con un retrogusto interminabile, è perfetto da bere con piatti importanti di selvaggina o in abbinamento a formaggi stagionati.
