Barbera d'Asti docg "Pian Scorrone" Il Falchetto 2017
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Barbera d'Asti docg Pian Scorrone Il Falchetto 2017

Il Falchetto

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  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barbera d'Asti docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Barbera 100%

  • Annata

    2017

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Santo Stefano Balbo (CN)

  • Affinamento

    6 mesi in acciaio

  • Gradazione alcolica

    13,5%

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

La Barbera d’Asti “Pian Scorrone” della cantina Il Falchetto è un vino rosso fresco e fruttato, dotato di una buona struttura e morbidezza che lo rendono un vino estremamente piacevole. Il colore è un viola brillante, mentre il bouquet è intenso, con sentori di ciliegie mature. Vino succoso e ricco al palato, la Barbera “Pian Scorrone” in bocca conserva una piacevole freschezza ed è perfetta da bere in accompagnamento a carni arrosto o stufate e formaggi ben stagionati.

Il Falchetto

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L’azienda agricola Il Falchetto si trova a Santo Stefano Belbo e le sue origini risalgono al 1600. Oggi l'azienda è portata avanti dai fratelli Giorgio, Fabrizio e Adriano Forno e si compone da tre Tenute nella provincia di Cuneo, nei comuni di Santo Stefano Belbo e Castiglione Tinella, e tre in provincia di Asti, nei...

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