Barolo "Vigna Sorì Ginestra" Conterno Fantino

Barolo docg "Vigna Sorì Ginestra" Conterno Fantino 2015

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  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barolo docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2015

  • Fermentazione

    In acciao

  • Comune di produzione

    Monforte d'Alba (CN)

  • Affinamento

    2 anni in barriques, 1 anno in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    14%

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Prodotto con uve Nebbiolo accuratamente selezionate provenienti dallo storico vigneto “Sorì Ginestra” a Monforte d’Alba, si presenta con un bel colore rosso granato con riflessi aranciati. Di grande complessità ed equilibrio, si presenta al naso con un bouquet intenso ed etereo, complesso ed elegante, con sentori fruttati e speziati, di prugna, violetta, liquirizia, e tabacco. Dal sapore asciutto, pieno, robusto, persistente è ottimo da bere in abbinamento con piatti importanti a base di carni rosse, formaggi stagionati e selvaggina. Di grande struttura, è un vino che ben si presta al lungo invecchiamento.


Conterno Fantino

L’azienda agricola Conterno Fantino prende avvio nel 1982, nella località di Monforte d’Alba, quando Carlo Conterno e Guido Fantino decidono di unire le loro competenze in ambito produttivo. Tutta l’azienda è caratterizzata da modernità e innovazione, alla quale si sono aggiunti nel 2008 altri lavori che hanno riguardato...