Pinot Nero Red Angel Jermann 2016
  • Pinot Nero Red Angel Jermann 2016

Red Angel Pinot Nero igt Jermann 2016

Jermann

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  • Regione

    Friuli Venezia Giulia

  • Denominazione

    Venezia Giulia igt

  • Tipologia di vino

    Rosso igp

  • Vitigno

    Pinot Nero 100%

  • Annata

    2016

  • Fermentazione

    In acciao

  • Comune di produzione

    Dolegna del Collio (GO)

  • Affinamento

    In acciaio

  • Gradazione alcolica

    13%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

Il Pinot Nero “Red Angel” di Jermann è un vino ottenuto da uve pinot nero e affinato per 12 mesi in botti piccole e tonneaux di rovere francese. Dotato di un bel colore rosso rubino leggero, al naso emana fragranze floreali e fruttate, con note di uva matura e fiori di campo, su sottofondo leggermente speziato. In bocca arriva equilibrato ed elegante con un finale persistente. Si beve volentieri con secondi piatti a base di pesce o carni bianche.

Jermann

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Nel 1881 Anton Jermann, fondatore di questa cantina, decise di abbandonare il Burgenland e i suoi possedimenti in Slovenia per trasferirsi in Friuli Venezia Giulia. Attualmente la cantina è gestita dal nipote di Anton, Silvio, e copre circa 150 ettari di vigneti bianchi: il più importante di questi è quello che da...

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