Chardonnay “Vigna Au" Tiefenbrunner Riserva 2015
  • Chardonnay “Vigna Au" Tiefenbrunner Riserva 2015

Chardonnay Vigna Au Tiefenbrunner Riserva 2015

Tiefenbrunner

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  • Regione

    Trentino Alto Adige

  • Denominazione

    Alto Adige doc

  • Tipologia di vino

    Bianco doc

  • Vitigno

    Chardonnay 100%

  • Annata

    2015

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Niclara e Cortaccia (BZ)

  • Affinamento

    6 mesi in acciaio; 1 anno in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    13,5%

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

Lo Chardonnay Vigna AU Riserva della cantina Tiefenbrunner si presenta alla vista con un bel colore giallo paglierino. Al naso sviluppa un bouquet elegante e complesso, con note aromatiche e minerali, su sottofondo floreale e fruttato. Al palato si presenta armonico ed equilibrato, corposo e persistente. Servito freddo, è ottimo da bere come aperitivo o in accompagnamento a fresche insalate primaverili e antipasti di pesce.

Tiefenbrunner

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La cantina si trova nella borgata di Niclara, in provincia di Bolzano, luogo dove la viticoltura ha sempre avuto moltissima importanza per lo sviluppo dell’economia. Dal 1675 la cantina appartiene alla famiglia Aichner, ma fu solo nel 1848 che iniziò l’attività commerciale: in quel periodo una parte di uve veniva...

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