Barolo docg Bovio Gianfranco 2014
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Barolo docg Bovio Gianfranco 2014

Bovio Gianfranco

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  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barolo docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2014

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    La Morra (CN)

  • Affinamento

    12 mesi in barriques di più passaggi, 12 mesi in botte di rovere di slavonia, 6 mesi in vasche di cemento e 6 mesi di bottiglia

  • Gradazione alcolica

    14%

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

Il Barolo dell’azienda agricola Bovio Gianfranco è un ottimo vino rosso prodotto con uve Nebbiolo coltivate sulle colline di La Morra. Barolo dallo stile classico, alla vista presenta un colore rosso rubino tendente al granato. Al naso sviluppa un bouquet ampio e complesso, con aromi fruttati di lampone, frutta rossa matura e ciliegia su sottofondo leggermente speziato. In bocca è morbido, dotato di buona struttura ed equilibrio. Dal finale lungo e persistente, è perfetto da bere in abbinamento con primi piatti al ragù di selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.

Bovio Gianfranco

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L’azienda nasce nel 1976 quando Gianfranco Bovio inizia a condurre la proprietà e la cantina del padre, con grande passione e dedizione. La filosofia dell'azienda, attualmente gestita dalla figlia Alessandra con il marito Marco Boschiazzo, è quella di produrre vini di qualità nel rispetto della tradizione e del territorio.

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