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Il Nebbiolo dell’azienda agricola Schiavenza è un elegante vino rosso che proviene da diversi vigneti posizionati sulle colline di Serralunga.
Di un colore rosso rubino scarico, al naso sviluppa un bouquet floreale e fruttato con ampi sentori di mirtilli, fragoline di bosco e violetta, con leggere note di spezie nel finale.
In bocca è caldo e morbido, con tannini ben equilibrati che lasciano spazio a mirabili note di freschezza.
E’ eccellente in abbinamento a piatti della tradizione piemontese come i tagliolini al sugo di salsiccia, fritto misto alla piemontese, salumi e formaggi stagionati.
