Champagne Blanc de Blancs Réserve Privée Bruno Paillard 2011

Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Bruno Paillard

Riferimento 1690
79,00 € 
Non disponibile


Registrati e acquistando questo prodotto ottieni 8 punti

Il tuo carrello totalizzerà 8 punti che possono essere convertiti in un voucher di 0,80 €


  • Stato

    Francia

  • Regione

    Champagne

  • Denominazione

    Champagne AOC

  • Tipologia di vino

    Spumante metodo classico Blanc de Blancs Extrabrut

  • Vitigno

    Chardonnay 100%

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Affinamento

    4 anni sui propri lieviti in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    12,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Il Blanc de Blanc Extrabrut Gran Cru di Bruno Paillard è un elegantissimo Champagne prodotto da una delle più rinomate case produttrici di Champagne.

Prodotto con uve Chardonnay in purezza, alla vista risulta di un brillante color giallo paglierino con riflessi verdognoli ed un perlage fine e delicato.

Al naso sviluppa un bouquet floreale e fruttato, con note di agrumi maturi, mandorle e fiori bianchi.

In bocca è vivace ed estremamente fine, con finale lungo e persistente.

E’ il vino ideale da bere fresco come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce, molluschi, in particolare le ostriche, carpaccio di pesce spada, tartine di caviale e formaggi freschi. 


Bruno Paillard

Nel 1981 Bruno Paillard fonda la sua azienda produttrice di Champagne, che ancora oggi porta il suo nome. Ogni anno la cantina produce 500 000 bottiglie di Champagne, che derivano dalle migliori uve della zona. Il motto di Bruno Paillard è: ‘io firmo solo gli Champagne rari’.