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Il Roero "Torretta" dell'azienda Porello è un vino di grande equilibrio e piacevolezza, prodotto con uve Nebbiolo provenienti dall'omonimo vigneto alle spalle del comune di Canale, nel cuore del territorio Roero, dal colore rosso rubino con riflessi granato, si presenta al naso inteso e complesso, con un bouquet fruttato di lamponi, fragoline di bosco, violetta a cui si aggiungono note di spezie e tabacco. In bocca è caldo dotato di piacevole morbidezza, con un giusto equilibrio tra tannini e acidità. Persistente, è perfetto da bere in abbinamento con arrosti e brasati, bollito alla piemontese, selvaggina e formaggi stagionati.
