Roero "Torretta" Marco Porello

Roero docg "Torretta" Marco Porello 2014

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  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Roero docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2014

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Canale (CN)

  • Affinamento

    16 mesi in barriques, alcuni mesi in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    13,5%

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Il Roero "Torretta" dell'azienda Porello è un vino di grande equilibrio e piacevolezza, prodotto con uve Nebbiolo provenienti dall'omonimo vigneto  alle spalle del comune di Canale, nel cuore del territorio Roero, dal colore rosso rubino con riflessi granato, si presenta al naso inteso e complesso, con un bouquet fruttato di lamponi, fragoline di bosco, violetta a cui si aggiungono note di spezie e tabacco. In bocca è caldo dotato di piacevole morbidezza, con un giusto equilibrio tra tannini e acidità. Persistente, è perfetto da bere in abbinamento con arrosti e brasati, bollito alla piemontese, selvaggina e formaggi stagionati.


Marco Porello

Intorno al 1930 Cesare Porello trasforma i propri possedimenti terrieri in una vera e propria azienda, anche se di piccole dimensioni, accostando la produzione di vino a quella delle pesche, tipico prodotto di Canale. Successivamente i figli di Cesare decidono di dedicarsi esclusivamente ai vigneti, acquistando nuovi...