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Il Pinot Nero Riserva Rodel Pianezzi dell’azienda Pojer e Sandri è un raffinato vino rosso ottenuto con uve coltivate sulle Dolomiti, in Trentino.
Agli occhi si presenta con un bel colore rosso rubino con riflessi granato, mentre i profumi che emana sono ampi e complessi, con note che vanno dai lamponi alla frutta rossa matura, su sottofondo di spezie e tabacco.
In bocca è armonico e intenso, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente
Per le sue caratteristiche è il vino ideale da bere in abbinamento a carni rosse arrosto o brasate, piccione, faraona e formaggi di media stagionatura.
