Barolo docg "Cannubi" Borgogno 2012

Barolo docg "Cannubi" Borgogno 2012

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  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barolo docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2012

  • Fermentazione

  • Comune di produzione

    Barolo (CN)

  • Affinamento

    4 anni in botti grndi di legno

  • Gradazione alcolica

    13,5%

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Il Barolo Cannubi di Borgogno è un vino dallo stile classico e naturale, prodotto con uve Nebbiolo provenienti da vigneti collocati nel famoso Cru Cannubi, nel cuore delle Langhe. Elegante Barolo, si presenta alla vista con un colore rosso rubino con sfumature granata. Il bouquet è intenso e avvolgente, con note fruttate e speziate di frutta rossa, spezie, tabacco e legno. Equilibrato, armonico e persistente, con tannini delicati è perfetto da bere in abbinamento con piatti importanti a base di carni rosse, brasati e formaggi stagionati.


Borgogno

La cantina viene fondata da Bartolomeo Borgogno nel 1761: la storia della cantina e di questi vini è strettamente legata al 1861, anno dell’Unita d’Italia, in cui per il pranzo celebrativo viene utilizzato proprio il Barolo della cantina Borgogno. Nel 1920 Cesare Borgogno gestisce la cantina: egli fu in grado di...