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Il Weissburgunder di Falkestein è un pinot bianco che viene coltivato sulle verdi colline del Trentino Alto Adige.
E’ caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso con riflessi verdolini, mentre al naso si presenta con un ampio bouquet floreale e fruttato, con note di agrumi ed erbe mediterranee.
In bocca è elegante ed avvolgente con una sapidità ben equilibrata nel finale.
E’ il vino ideale da bere in abbinamento ad antipasti leggeri, zuppe di verdure, piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi non stagionati.
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