"Pactio" Fertuna

"Pactio" Fertuna 2014

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  • Regione

    Toscana

  • Denominazione

    Maremma Toscana igt

  • Tipologia di vino

    Rosso igt

  • Vitigno

    Sangiovese 60%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 20%

  • Annata

    2014

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Gavorrano (GR)

  • Affinamento

    4 mesi in barriques nuove di rovere francese

  • Gradazione alcolica

    13,5%

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Vino strutturato composto da 60% di Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon e 20% Merlot, si presenta con un colore rosso rubino scarico a profumi fruttati di ribes, lamponi e more su sottofondo speziato, con note dolci e leggermente vanigliate. In bocca è caldo e morbido, elegante e vellutato, con tannini dolci. Si abbina perfettamente con preparazioni a base di carni, selvaggina e pollame, piatti con ragù di cacciagione, formaggi pecorini di media stagionatura.


Fertuna

Gli attuali gestori dell’azienda Fertuna rappresentano la sesta generazione: nel 1907 Angelino Zannoni riuscì ad acquistare la proprietà cosi chiamata ‘La Fertuna’. Di padre in figlio si è tramandata questa passione per il vino e per le vigne: oggi l’azienda conta 38 ettari di vigneti che vengono coltivati sempre dalla...