Curtefranca Cà del Bosco 2013

Curtefranca Cà del Bosco 2013

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  • Regione

    Lombardia

  • Denominazione

    Curtefranca Bianco doc

  • Tipologia di vino

    Bianco doc

  • Vitigno

    Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%

  • Annata

    2013

  • Fermentazione

    In acciao

  • Comune di produzione

    Erbusco (BS)

  • Affinamento

    7 mesi in acciaio; 6 mesi in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    13%

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Il Curtefranca di Cà del Bosco è un elegante vino bianco prodotto con le migliori uve di Chardonnay (80%) e di Pinot Bianco (20%) coltivate nella tenuta di Erbusco, nel cuore della Franciacorta.

Di un bel colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, si presenta al naso con profumi fruttati e floreali con note di mela matura, pera e susine.

In bocca è fresco e morbido, dotato di una buona struttura e di una sapidità ben equilibrata.

Per queste ragioni il Curtefranca è un vino ideale da bere in abbinamento con piatti a base di pesce, paste ripiene, crostacei e formaggi freschi.


Cà del Bosco

La storia della cantina Ca' del Bosco inizia a metà degli anni Sessanta, quando Annamaria Clementi Zanella acquista ad Erbusco, in Franciacorta, una piccola casa di campagna, soprannominata "Ca' del bosc". Negli anni '70 Maurizio Zanella ebbe un'intuizione geniale: trasformare una piccola casa immersa in un bosco di...