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Il Brunello di Montalcino “Sugarille” dell’azienda toscana Pieve Santa Restituta di proprietà della famiglia Gaja, è un eccellente vino rosso che prende il nome dal particolare vigneto da cui proviene.
Di un colore rosso granato intenso, si presenta al naso con un bouquet ampio e composito, con sentori fruttati di prugne, ciliegie selvatiche, su sottofondo di spezie, chiodi di garofano e tabacco.
Il gusto è ampio e rotondo, accompagnato da un corpo tannico ben integrato nella complessa struttura del vino.
Ha un buon potenziale di invecchiamento ed è ottimo per accompagnare piatti a base di carne e formaggi di media stagionatura.
