Dolcetto d'Alba "Bricco Bastia" Conterno Fantino

Dolcetto d'Alba doc Bricco Bastia Conterno Fantino 2017

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  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Dolcetto d'Alba doc

  • Tipologia di vino

    Rosso doc

  • Vitigno

    Dolcetto 100%

  • Annata

    2017

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Monforte d'Alba (CN)

  • Affinamento

    8 mesi in acciaio

  • Gradazione alcolica

    13,5%

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Grande Dolcetto ottenuto dai vigneti coltivati attorno al centro aziendale di Bricco Bastia, ad elevata altezza e su terreni con importante percentuale sabbiosa. Dal colore rosso rubino molto intenso con riflessi violacei, si presenta al naso con un bouquet persistente e gradevole, con note fruttate che ricordano il lampone maturo. Piacevole e morbido in bocca, con retrogusto finemente amarognolo è un ottimo vino da tutto pasto o servito in abbinamento con il salame e la tuma di Langa.


Conterno Fantino

L’azienda agricola Conterno Fantino prende avvio nel 1982, nella località di Monforte d’Alba, quando Carlo Conterno e Guido Fantino decidono di unire le loro competenze in ambito produttivo. Tutta l’azienda è caratterizzata da modernità e innovazione, alla quale si sono aggiunti nel 2008 altri lavori che hanno riguardato...