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Riesling deliziosamente profumato, dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, presenta al naso un bouquet delicatamente minerale e fruttato, con note di lime e mela. In bocca si presenta equilibrato, con una buona struttura e una buona acidità, persistente. Con una buona capacità di invecchiamento, in grado di sviluppare la complessità e la ricchezza dei suoi aromi dopo 5-6 anni, è perfetto da bere in abbinamento con primi piatti di pesce, frutti di mare, secondi di pesce leggermente affumicati.
