Barolo docg "Garretti" La Spinetta 2012
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Barolo docg "Garretti" La Spinetta 2012

La Spinetta

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  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barolo docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2012

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Castagnole Lanze (CN)

  • Affinamento

    20 mesi in botti di rovere francese; 3 mesi in acciaio; 12 mesi in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    14%

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

Il Barolo Garretti di La Spinetta è un vino robusto e attraente, prodotto con uve Nebbiolo selezionate da vigneti coltivati nella regione “Garretti” a Grinzane Cavour. Alla vista si presenta con un bel colore rosso rubino e al naso sviluppa un bouquet ampio floreale, con sentori di frutti rossi, liquirizia, violetta e accenni di spezie. Dal sapore risulta ricco, corposo e avvolgente, dotato di tannini importanti. E’ perfetto da bere in abbinamento con carne grigliata, piatti di carne rosse e selvaggina.

La Spinetta

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La storia della famiglia Rivetti comincia nel 1890, anno in cui Giovanni Rivetti parte per l’Argentina, lasciando i suoi famigliari in Italia. Fu il figlio Giuseppe che iniziò a gettare le basi per la creazione di una cantina: cosi egli iniziò a produrre vino e nel 1977 la famiglia Rivetti si stabilì a La Spinetta, a...

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