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Il “For England” Pas Dosé di Contratto è un vino spumante elegante e fine, “blanc de noir” vale a dire prodotto esclusivamente con uve di Pinot Nero.Alla vista si presenta con un bel colore oro, dai riflessi ambrati e bollicine fini e persistenti.Al naso sviluppa aromi intensi, floreali e fruttati, con note di mela verde e fiori bianchi su sottofondo di lievito e crosta di pane. Dotato di una buona freschezza e acidità, sapore equilibrato e persistente, è perfetto da bere fresco come aperitivo o in abbinamento con carni bianche e pesce, crostacei e formaggi freschi.
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