Sauvignon Jermann

Sauvignon igt Jermann 2015

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  • Regione

    Friuli Venezia Giulia

  • Denominazione

    Venezia Giulia igt

  • Tipologia di vino

    Bianco igp

  • Vitigno

    Sauvignon 100%

  • Annata

    2015

  • Fermentazione

    In acciao

  • Comune di produzione

    Dolegna del Collio (GO)

  • Affinamento

    In acciaio

  • Gradazione alcolica

    13%

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Il Sauvignon di Jermann è un vino bianco molto elegante che fa parte delle migliori selezioni dell’azienda Jermann, una delle cantine friulane più conosciute al mondo. E’un vino bianco eccezionale, caratterizzato da un bel colore giallo paglierino, con accenni verdolini. Fresco e fruttato, floreale,in bocca si presenta elegante ed equilibrato, persistente. E’ perfetto da bere in abbinamento con crostacei, primi piatti a base di pesce e zuppe di verdure.


Jermann

Nel 1881 Anton Jermann, fondatore di questa cantina, decise di abbandonare il Burgenland e i suoi possedimenti in Slovenia per trasferirsi in Friuli Venezia Giulia. Attualmente la cantina è gestita dal nipote di Anton, Silvio, e copre circa 150 ettari di vigneti bianchi: il più importante di questi è quello che da...