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Vino di grande personalità, ottenuto con uve Nebbiolo accuratamente selezionate, dal colore rosso rubino con riflessi granato, si presenta al profumo fragrante e fruttato, con sentori di ciliegia, fragola, lampone e con un sottofondo leggermente speziato, con note di vaniglia e liquirizia. Secco, con tannini importanti e buona struttura, da ottimi risultati in abbinamento con piatti di carne importanti, come arrosti e brasati.
