Série R.018 Champagne Brut Lallier
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  • Stato

    Francia

  • Regione

    Champagne

  • Denominazione

    Champagne AOC

  • Tipologia di vino

    Champagne aoc

  • Vitigno

    56% Pinot Noir 44% Pinot Meunier

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Affinamento

    36 mesi sui lieviti

  • Gradazione alcolica

    12,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Lo Champagne Brut R.018 di Lallier è un vino raffinato ed elegante, prodotto con uve Pinot Nero e Chardonnay. La Serie R è il risultato di una profonda riflessione sull’interpretazione di una specifica annata; in particolare, la Cuvée R.018 proviene per il 70% dai vini vendemmiati nel 2018 e per il restante 30% da riserve di annate precedenti. Nel bicchiere lo Champagne Lallier R.018 è molto luminoso, con riflessi oro verde e dorati, accompagnato da un perlage fine e persistente. Il naso è delicato, con note di agrumi, frutta fresca a polpa bianca, miele. Il sorso è elegante, strutturato, fresco e di grande armonia. Una texture leggermente cremosa completa piacevolmente il finale. Lo Champagne Brut R.018 Lallier è perfetto da bere in abbinamento con crudités, formaggi di capra freschi, crostacei.


Lallier

La Maison Lallier si trova ad Ay, uno dei primi comuni della Champagne classificato come Grand Cru. René Lallier, marito dell’erede di una famiglia della Champagne, fondò la Maison nel 1906. A partire anni Novanta, Réné-James Lallier, nipote del fondatore, realizzò importanti lavori di modernizzazione degli strumenti di...