Champagne Brut Grande Réserve 1er Cru Vilmart
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Champagne Brut Grande Réserve 1er Cru Vilmart

Vilmart & Cie

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  • Stato

    Francia

  • Regione

    Champagne

  • Denominazione

    Champagne Brut Grande Reserve 1er Cru

  • Tipologia di vino

    Spumante Metodo Classico Brut

  • Vitigno

    70% Pinot Nero, 30% Chardonnay

  • Fermentazione

    In botte

  • Comune di produzione

    Montagne de Reims

  • Affinamento

    24 mesi sui lieviti

  • Gradazione alcolica

    12,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

Lo Champagne Brut Grande Réserve 1er Cru di  Vilmart si presenta alla vista con un bel color giallo dorato caldo e un’effervescenza fine e una spuma persistente. Al naso è intenso e fragrante, con note di biscotto, grano, pera. Emergono poi sentori più complessi di burro fuso e pane tostato. In bocca ha una buona acidità e una freschezza intensa. Il finale è lungo e minerale.

Vilmart & Cie

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Fondata nel 1890 la cantina Vilmart & Cie, situata a Rilly la Montagne nella parte nord della Montagne de Reims, si è ritagliata un posto di tutto rispetto nel panorama degli Champagne. La tenuta coltiva i suoi 11 ettari di vigne, tutti Premier Cru, per la maggior parte a chardonnay.   La maison ha da tempo ottenuto la...

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