Riesling "Vibrations" Domaine Vignoble du Rêveur 2013

Riesling "Vibrations" Domaine Vignoble du Rêveur 2013

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  • Stato

    Francia

  • Denominazione

    Alsace AOC

  • Tipologia di vino

    Bianco AOC

  • Vitigno

    Riesling 100%

  • Annata

    2013

  • Fermentazione

    In acciao

  • Comune di produzione

    Bennwihr

  • Affinamento

    In acciaio

  • Gradazione alcolica

    13,5%

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Il Riesling “Vibrations” del Domaine Vignoble du Rêveur è un vino bianco dal carattere minerale molto spiccato ed è prodotto con uve provenienti dal comune di Bennwihr con metodi biologici e biodinamici. Imbottigliato con minima quantità di solviti, si presenta alla vista con un bel colore giallo paglierini dai riflessi dorati. Al naso sviluppa sentori minerali, vegetali e fruttati, con note di albicocca e mela. Dotato di una buona freschezza e acidità, buon corpo e struttura, si abbina perfettamente a piatti di pesce, carni bianche, ostriche e salmone.




Domaine Vignoble du Rêveur

L’azienda vitivinicola francese Domaine Vignoble Du Reveur è nata recentemente nel 2013 ed è condotta da Marcel Deiss e da suo figlio Mathieu. I vigneti sono situati nella città di Bennwihr, su terreni di ghiaie quaternari, favorevoli per la produzione di vini giovani e freschi. Oggi l’azienda è conosciuta in tutto il...