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Franco Martinetti è un personaggio di primo piano sullo sfondo enogastronomico piemontese: all’inizio egli lavora come pubblicitario, e poco a poco inizia ad appassionarsi di enogastronomia. Così, dal 1974 Franco inizia a produrre vini e conosce subito un grande successo: infatti i suoi vini vengono riconosciuti da numerosi premi internazionali. La sua azienda, inoltre, è l’unica in Italia a far parte dell’Académie du Vin de France, e recentemente Franco Martinetti ne è diventato il presidente.