Domaine Arlaud

Il Domaine Arlaud, un piccolo Domaine a conduzione famigliare, è nato nel 1942 in Borgogna da Joseph Arlaud e Renée Amiot. Ora alla terza generazione, è condotto da  Cyprien Arlaud, con l’aiuto della sorella Bertille. Oggi la tenuta conta quindici ettari su quattro diversi Cru: Clos del Roche, Clos Saint Denis, Charmes Chambertin e Bonnes Mares. Il lavoro in vigna segue metodi biologici e biodinamici, con l’obbiettivo di trovare un equilibrio tra la vite e l’ambiente circostante. In cantina, i metodi di vinificazione utilizzati sono naturali e non invasivi, con lo scopo di ottenere vini autentici ed espressivi, che possano esaltare al meglio le caratteristiche dei diversi terroirs.